RITORNA L'EDIZIONE (quasi) PRIMAVERILE del CORSO DI CUCINA VEGAN con IL TEMPO RITROVATO!

DOVE: BIASSONO

Luogo: Cascina Costa Bassa, Biassono (parcheggio libero davanti alla cascina)

Orario: 20.15 - 23.15

Costo totale delle tre lezioni: 129€

• Mercoledì 8 Maggio h.20.15-23.15
• Mercoledì  15 Maggio h.20.15-23.15
• Mercoledì 22 Maggio h.20.15-23

Tutti i segreti della cucina vegan, ma quella buona buona!!  

Piatti gustosi ed accattivanti...irresistibili! Ma anche sani, sostenibili e cruelty free....e dopo assaggeremo tutto!

Ecco il programma aggiornato! Prenotatevi...i posti sono limitati!!

Lezione 1 - ANTIPASTI o PIATTI VELOCI:  

1. Crema di lenticchie rosse speziata con cialde saracene al forno
2. Roll di riso con patè rustico e salsa di arachidi
3. Spalmabile di tofu con tante erbe e olive

Lezione 2 -  SECONDI PIATTI VEGAN

1. Polpettine di tofu alla paparika in salsa cremosa
2. Burger di lupini e piselli con spaghetti di verdure
3. Salsiccette di grano saraceno e lenticchie con salsa alla senape

Lezione 3 - DOLCEZZE AL NATURALE h.20.15-23.15

1. Brownie fondenti
2. Crostata di farro con crema pasticcera vegan e frutta
3. Bavarese al matcha, coulis al lampone con biscotto croccante

Ciascun partecipante avrà un ruolo attivo durante tutto lo svolgimento delle lezioni.
Per tutti i nostri corsi viene rilasciato un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

Per info e prenotazioni: 

https://www.iltemporitrovato.org/corsi/cucina-vino/cucina-vegana/corso-cucina-vegana-biassono/