DOVE: RAPANELLO VIOLA, via Appiani 47, Seregno
QUANDO: MERCOLEDI 20 SETTEMBRE, 19:30
Riproponiamo il corso di cucina crudista!
Il crudismo è uno stile alimentare che non prevede cotture ma solo trasformazioni piu semplici come marinature, essiccazioni, fermentazioni e giochi di contrasto di sapore.
E' una cucina freschissima e nutriente, adatta per l'estate. Non dimentichiamo poi che è naturalmente PRIVA DI GLUTINE, DI LATTICINI, DI UOVA, DI FARINE, DI SOIA e quindi adatta a tutti coloro che soffrono di queste intolleranze.
Il nostro corso è l'occasione perfetta per provare a scoprire questa cucina innovativa di ultima generazione!!
Ecco cosa prepareremo:
Aperitivo GingerApple
Fettuccine di verdure al pesto di noci, salvia e origano fresco con pomodorini secchi
Insalata esotica in agrodolce con semi croccanti
Semifreddo al pistacchio con coulis di lamponi e fragole
Per tutti i dettagli e le info:
Telefona al numero 0362-1973074
Invia via mail la richiesta all'indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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Commenti
Il corso è a partecipazione attiva, ovvero tutti i partecipanti preparano il menu in programma seguiti passo passo da me. La durata del corso è di tre ore circa ( inizio h 19.30) e alla fine si può sia degustare insieme quanto preparato sia portar via il tutto. Il costo è di 70€ che diventano 63€ se si fa l'iscrizione al sito www.rapanelloviola.it
Per qualsiasi altra informazione dimmi pure!!